Curiosidades sobre os diversos tipos de alface

Alface é uma das hortaliças mais cultivadas no Brasil e no mundo, presente todos os dias em milhares de mesas brasileiras, é muito difícil ter alguém que não gosta. Porém, o seu cultivo requer alguns cuidados, caso contrário sua produção será baixa, assim como a qualidade.

Curiosidades sobre os diversos tipos de alface, confira agora...

Crespa Começando pela hortaliça tradicional do brasileiro(a). A alface crespa é uma das “preferidinha” de todos nós. Até pelo fácil modo plantar e colher.

Roxa O nome já fala né, além da coloração roxa, a alface roxa tem o mesmo formato da alface crespa. Além disso, é comum a gente ver as duas plantadas juntas e intercaladas.

Americana Com seu formato arredondado muitas vezes, lembra até um repolho. Porém, seu nome se dá porque os primeiros cultivo foram realizado nos EUA.

Lisa Com seu formato bem peculiar, a alface lisa tem um formato de flor quando desabrocha. Porém. é uma das hortaliças mais conhecidas e saboreadas aqui no Brasil.

Romana Em termos de formato, a alface romana é a mais diferente. Além das folhas compridas, a hortaliça é bem parecida com acelga, Porém, o que chama atenção é o formato, tão distante das demais da sua espécie.