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Saiba mais sobre esse famoso alho que usamos no nosso dia-a-dia, clique aqui
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O alho é um grande amigo do povo brasileiro. Na verdade, eu não consigo imaginar uma comida brasileira que não vá alho. Ele é o chefe na hora de temperar, pois, após ficar bem refogado, não tem quem resista!
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Contudo, você já parou para pensar se ele é uma planta? E, no final das contas, quais benefícios? São perguntas interessantes, não acha? Pois é! Se eu fosse você, não perdia tempo não, viu? Já corria para ler o artigo até o final.
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Bom, a resposta para esta pergunta é sim! Segundo o Embrapa, o alho é uma planta pertencente à família Alliaceae. Além disso, é herbácea e possui folhas lanceoladas (alongadas), estreitas e cerosas, Junto a isto, sua altura pode chegar a 60 cm de altura.
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– Rico em vitaminas C, complexo B1 e vitamina A; – É excelente no combate à anemia; – Melhora o desenvolvimento do fígado; – Melhora a imunidade, sendo muito usado em chás; – Pode ajudar a controlar a pressão arterial.
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Por fim, o que muitos querem saber: posso plantá-lo em casa? A resposta é sim e o passo a passo não é nada complicado. Para isto, reserve um solo fundo, de uns 20 cm de profundidade, e que permita o crescimento pleno do bulbo e da raiz. O clima deve ser, preferencialmente, quente, mas ele se adapta bem a outras condições.
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