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A princípio, a batata doce é um tubérculo rico em diversos nutrientes: não é à toa que, por isso, é a favorita de quem começa dietas e quer se manter em forma.
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Deliciosa e nutritiva, é simples de plantar, mas requer um manejo correto na hora da colheita. Portanto, veja como fazer para aproveitá-la ao máximo nessa hora!
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Saiba que a coleta de batata doce não é muito complexa, mas exige alguns cuidados. Isso porque, como ficam dentro da terra, é fácil acabar machucando os tubérculos.
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A colheita, por sua vez, pode ocorrer depois de cerca de seis meses e com somente uma muda você consegue um canteiro grande de batatas.
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Para começar, você precisa de alguns materiais, já que o solo normalmente pode ficar meio duro de cavar. Se você for muito forte, entretanto, pode acabar machucando as batatas que estão embaixo.
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Por isso, a dica inicial é utilizar uma pá pequena de jardinagem e raspar gentilmente o solo, de forma superficial. A ideia aqui é ir escavando aos poucos essa terra mais dura, porque as batatas já podem ser vistas um pouco abaixo da superfície.
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