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Vamos te ajudar a conservar alface na geladeira de um jeito que você nunca mais irá esquecer! Além de ser um método prático, rápido e eficiente, você irá parar de jogar sua alface fora, mesmo estando na geladeira, e quem não quer economizar, não é mesmo?
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Para que você consiga ter uma refeição melhor e aproveitar com qualidade os alimentos que compra, é preciso que você saiba armazenar do jeito correto, e nós vamos te dar aquela mãozinha amiga.
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Em primeiro lugar, saiba que toda verdura, ou legume, possui uma especificação para serem armazenados. Isso pode variar conforme tempo para uso, métodos, locais etc. No entanto, hoje é o seu dia de sorte, pois a alface é um dos mais simples e, o melhor, rica em diversos nutrientes!
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Se você aprender a conservar alface na geladeira, terá uma verdura em casa rica em fibras, vitamina A e atua como calmante também, sabia? Ou seja, mil e uma utilidades.
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O primeiro passo é higienizar da maneira que você achar melhor. Muitos colocam vinagre na água e deixam a hortaliça de molho por alguns minutos. Contudo, para conservar alface na geladeira você pode simplesmente lavar e, logo após, colocá-la em uma vasilha com papel toalha. A cada 3 ou 4 alfaces, coloque uma camada de papel.
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Uma outra dica bastante utilizada nos lares é a higienizadora de salada! Este equipamento serve para limpar as suas folhas em geral, especialmente a alface. Assim, basta que você coloque as folhas no recipiente indicado e puxe a cordinha.