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Em primeiro lugar, para aprender da forma correta como cultivar alcachofra, você deve escolher se será diretamente no chão ou em vasos. Caso sejam em vasos, escolha um com mais de 10 cm de profundidade.
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Na fase da germinação, deixe-as cobertas até que os primeiros brotos apareçam para, depois, transplantar e desbastar. Nesta fase, que dura, em média, uma semana, você deve proporcionar uma boa luminosidade e um solo sempre úmido.
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Além de seguir todas as técnicas ditas anteriormente na hora do plantio, você deve se atentar para as pragas, que podem ser recorrentes nesta planta
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Junto a isto, observe que o momento da colheita deve ser antes das brácteas abrirem. Isso porque, após abrirem, se tornam duras para consumo.
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Por fim, depois de entender todos os cuidados e como cultivar alcachofra, você deve aprender a melhor fase para plantar, certo? Assim, recomenda-se o plantio entre os meses de fevereiro a maio.
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