Como fazer pamonha doce simples e deliciosa

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Se você ainda tem dificuldades ou nunca fez essa receita de vovó, sugiro que acompanhe até o final e impressione seus amigos e familiares.

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Pamonha como muitos conhecem, é o um alimento derivado do milho, onde o mesmo é conhecido por várias regiões do país, mas que tem origem indígena.

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Ingredientes para fazer a pamonha-doce – 12 (doze) espigas de milho verde – 1 (um) copo de água – 2 (duas) xícaras de açúcar – 1 (uma) xícara de coco ralado fino – 1 (uma) pitada de sal – palhas para a embalagem e barbante

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Ingredientes para fazer a pamonha-doce – 12 (doze) espigas de milho verde – 1 (um) copo de água – 2 (duas) xícaras de açúcar – 1 (uma) xícara de coco ralado fino – 1 (uma) pitada de sal – palhas para a embalagem e barbante

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Modo de preparo para fazer a pamonha-doce: primeiro passo é ralar o milho da espiga com um liquidificar ou ralador elétrico. Depois que ralar as espigas, junte a massa do milho com água, coco ralado e açúcar, na mesma hora misture bem.

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Em seguida basta fazer copinhos com palha verde do milho e colocar a massa, após isso fazer outro copo e colocar invertido de forma que se fechem para não escorrer o liquido dentro do copo artesanal da palha, fazendo isso basta amarrar com um barbante e levar para uma panela com água fervente para cozinhar em 35 a 45 minutos.

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